Jessica Engström

Min egna wok!

Min egna wok - perfekt när man är förkyld!
 
Svårighetsgrad: Lätt
Tid: 15-20 min
 
Ingridienser:
Frysta wokgrönsaker
Sweet chili sås 
Curry Paste
Vitlök
Teriyaki sås 
Japansk soja
Ananas eller annan fyllning
 
Gör så här:

Stek de frysta wokgrönsakerna i lite olja, rör om i bland. Vänta tills grönsakerna blivit helt tinade, då kan man ha i vitlöken. Ha inte mer än en vitlöksklyfta. Ha i Curry paste, ju mer du tar ju starkare blir det. Jag tycker om stark mat och jag brukar ha i ca en halv tesked. Rör sedan om. När curry paste har löst uppsig med grönsakerna har du i fyllningen. Häll i sweet chili såsen, om du ska ha något till så som ris eller nuddlar så ta lite extra sweet chili för att få mer sås. Jag brukar inte ha något till och då tar jag ca 1 dl chili sås. Häll sist i soja och teriyaki såsen för smak. Låt det koka upp under omrörning. Sedan är det bara att hälla upp på en talrik och njuta av maten!